斗桝

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名称

斗桝(とます)

概要

穀物の軽量として使用。 ただの桝と取っ手付の桝、弦桝、円形の斗桝がある。





ただの桝で、取っ手も弦もついていない、最も古くからある形。



桝に取っ手がついている。
対角上についているので、ひっくり返す時にやりやすい。


間に一本の弦がついている。
斗掻き棒で擦切る時に正確にできる。

昭和9年に、全国統一の斗桝に規定され、円形の筒状態に変わる。
検査の刻印が必ず、押されている。

別名

一斗桝(いっとます) 弦桝(げんます)


よもやま話

角型の斗桝には、焼き印がないものもあり、すべてが検査に合格していたわけではなさそうである。

弦桝は、江戸時代の後期に出現したらしいが、年貢米を徴収するときは、弦の無い桝を使い、米を出荷するときは、弦桝を使うことで、弦一本分少なめに出荷していたようである。
江戸時代の武士の苦肉の政策だったのかもしれないが、今の言葉で言うと、「せこい」。
広実敏彦 (トーク)

関連項目