「ほけ取り桶」の版間の差分

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*[[寿司桶]](すしおけ)
 
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*[[化粧盥]](けしょうたらい)
 
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2016年6月23日 (木) 23:48時点における最新版

名称[編集]

ほけ取り桶(ほけとりおけ)

ほけ取り桶(ほけとりおけ)
径40cm×高37.5cm
ほけ取り桶(ほけとりおけ)
径40cm×高37.5cm
ほけ取り桶(ほけとりおけ)
径40cm×高37.5cm


概要[編集]

ほけ取り桶(ほけとりおけ)は、下に発酵した液を入れ、熱することで、アルコール分をジョロ状の容器に付着させ、それを集めて、酒とした。
主に、焼酎を作っていた。



よもやま話[編集]

  • このほけ取り桶を使い、各家庭で、密造酒を作っていたという話も聞いた。
広実敏彦 (トーク)

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